しずJOBサーチ

冷凍マグロの取り扱いにおいては日本国内トップクラスのシェアを占める企業が品質管理業務担当増員により体制強化を図るため、工場内での品質管理者を募集中。
品質管理経験や自社査察業務の経験者、またISO022000やHACCPの認証経験者が有利なポジションです。
まずは話を聞いてみようという相談でも構いません。皆様のエントリーをお待ちしております。
〈しずJOBサーチ/村岡商会が運営の紹介求人〉

 

当社の事業は3つ。
1つ目は大きな生食用冷凍マグロ類を、スーパーに並ぶ刺身用等の形態への加工製造を行っています。工場内は年中14℃前後に保たれています。
2つ目は、刺身用のマグロを主体に冷凍水産物を-50℃以下の超低温冷蔵庫保管も行なっています。
3つ目は冷凍マグロや冷凍水産物を、全国の親会社の各営業拠点や、大手スーパーの配送センター及び、築地等の市場へ超低温の状態にて配送しています。
私たちの原点は、刺身・寿司の代表格である“マグロ”です。業界ではこれまでの実績から「マグロといえば当社」と称されています。1971年、当時は画期的であった超低温マイナス50℃以下を維持したまま刺身マグロを全国に流通する専門商社として改組してか ら、マグロで培った技術、品質管理、販売力で、現在はあらゆる水産物を取り扱い、製造から販売までを一貫して行う一体型企業として発展してきました。水産物の提供を通じて世界の海と日本の食卓をむすび、水産資源を取り巻く地球環境の保全の向上に積極的に取り組んでいくと共に、食文化である「魚食」の向上、発展への貢献を目指しています。